侧重于大中型酒店集团来说，其重点应该放在建设自的心和会员体系上，客房数量多，酒店又分布各地，建立统一的心，既节约成，又能把核心客户牢固掌控在自己手上有数据显示，国内很多大型经济型酒店集团有房心的订房数量占比不低，可见大型酒店集团自建心进行直“www.亚洲 日本”富经验的周毅师傅，他曾于包括米其林二星级粤菜食府—北国锦轩在内的内地及港多间高食府担任行政总厨职近日，北京唐拉雅酒店任命周毅为唐苑中餐厅的主，周毅师傅将带北唐拉雅酒店唐苑餐厅厨师团队，力求满足对品及用膳的极致要求，并不断寻找新鲜的品原材料，遵循

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